北京西郊門頭溝的群山中，暗藏一座亮代以來變成的古老農(nóng)村——爨下面村：
「爨下面村」的「爨」讀為「cuàn」，是一個(gè)特殊涼僻的漢字，本地人工「爨」這個(gè)字編了一個(gè)順口溜——「興字頭，林字腰，大字底下架火焚」：
爨下面村的「爨字墻」
據(jù)《講文》記錄，「爨」是戰(zhàn)邦全邦的土話字，原義「炊」，也即是「干飯」的意義。
《講文》：爨，齊謂之炊爨。
「爨、炊」共為齒音，古音也很相近，故「爨、炊」音近義共，文件中「爨、炊」互訓(xùn)：
注1
《講文》對(duì)于「爨」的篆文字形結(jié)構(gòu)注釋是：「象持甑，冂爲(wèi)竈口，廾推林內(nèi)火」
依據(jù)《講文》將篆文來闡發(fā)一下，有五個(gè)字符組成，以下所示：
馬敘倫先生以為「爨」字的上部字形其真「雙手持鬲」【注2】：
綜上看來，沒有管是「持甑」如故「持鬲」，「爨」字其真有「四只手」，這即是在描寫傳統(tǒng)用柴火灶干飯的情景：一人在灶臺(tái)上「抖鍋」，一人在灶頭添柴焚火：
「爨」厥后推論可用以指干飯的爐灶，取「竈（灶）」共意：
共注1
兩、今文字「爨」：訛變?yōu)椤概d字頭」以及「大字底」
「爨」在今日是涼僻字，在秦漢時(shí)期其實(shí)不是很涼僻。秦漢書札以及璽印中也許睹到這個(gè)字：
也許觀出《睡虎地秦簡(jiǎn)》的古隸，有些字形相比篆文有所簡(jiǎn)?。?/p>
睡虎地秦簡(jiǎn)中的「爨」
傳世的傳抄古文字有各種簡(jiǎn)體以及異體：
厥后，「爨」字的「雙手持甑」的部件，垂垂訛形成「興字頭」，底下的「雙手」則連筆草寫成「大」形：
古文字的「興」其真也有「四只手」，字形以下：
裘錫圭先生以為「興」四只手同共一同舉起「筒」或許者「桶」一類物體，意味「舉起」。
因而，《講文》釋「興」為「起也」：
《講文》：起也。從舁從共，共力也。
「四個(gè)手」的符號(hào)其真即是《講文》所講的「舁（yu2）」，《講文》釋為「同舉」也:
因而，從字源角度來講，「爨」字中并無「興字頭」「大字底」，而是源委訛變恰美取「興字頭」、「大」共形。
這也即是是古文字演形成今文字中浮現(xiàn)的「偏偏旁的變形以及稠濁」，也喊「隸合」以及「隸分」。
舉例子即能秒懂：
今文字「大」的古文字來源其真不少，這喊「隸合」
古文字「雙手」符號(hào)演形成不少今文字字形，囊括「大」，這喊「隸分」：
引自注3
三、論斷
古文字「爨」字原從「舁」、從「鬲」、從「冂（內(nèi)）」、從「林」、從「火」，是一個(gè)會(huì)心字，以「二手添薪焚灶，二手持鬲烹煮」會(huì)心，意味「炊」之意，厥后也推論意味「灶」。
古文字中的「舁」上頭的「二雙手」以及「鬲」，在今文字中訛變「興字頭」，「舁」底下「一對(duì)手」演形成「大字底」。
自然，爾這里其實(shí)不是講「興字頭，林字腰，大字底下架火焚」的順口溜是舛誤的，「爨」字作為一個(gè)盡頭錯(cuò)雜的涼僻字，編這個(gè)順口溜便于影象，是無傷風(fēng)雅的。
共時(shí)「爨」也是一個(gè)特殊古老的姓氏，今日「爨」姓很少睹，但是在秦漢魏晉為名門大姓。
比方：云南彎靖出土的「兩爨碑」——《爨cuàn寶子碑》、《爨龍顏碑》
沒有但是隸楷過分的「活化石」——爨體，也反饋魏晉南北晨時(shí)期的漢蠻接融，爨氏家眷為「云南王」的汗青。【注5】
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參考文件- 漢語(yǔ)大字典編纂委員會(huì)編輯(1987)，《 漢語(yǔ)大字典》（第兩版）， 湖北詞典出書社，頁(yè)2413
- 古文字詁林編輯委員會(huì)編輯.(2001).，《古文字詁林》，上海教訓(xùn)出書社，冊(cè)3 ，頁(yè)250。
- 裘錫圭（2024），《文字學(xué)擇要》，商務(wù)印書館，2024，頁(yè)89
- 共注1
- 馬喜梅. (2024). 爨氏總攬時(shí)代云南民族閉系的演變——基于“兩爨”碑的鉆研. 學(xué)術(shù)索求(1), 113-118.
